Řecká velikonoční chléb

Řecká velikonoční chléb
trouba
Velikonoce
gurmán recept
Řecká kuchyně
Chleby a housky
Řecká velikonoční chléb
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
25 min
doba vaření
50 min
Celkový čas
1 HOD 15 min
čas na přípravu
25 min
doba vaření
50 min
Celkový čas
1 HOD 15 min
Suroviny
  • 60 g lisované kvasnice
  • 1/8 teplé mléko l
  • 100 g cukru
  • 1 kg mouky
  • špetku soli
  • kůra z 1 naranja rallada
  • 1/2 l de agua templada
Na druhou stranu
  • 200 g de semillas de sésamo
  • 5 huevos de Pascua rojos (vařené 5 minuty)
  • 1 vaječný žloutek
Pro plech trouby
  • aceite y semillas de sésamo
Pokyny
  1. Mezclar la levadura con la leche y el azúcar y dejar fermentar 10 minuty. Tamizar 125 g de harina por encima y dejar fermentar esta masa previa tapada durante la noche en un lugar caliente.
  2. Untar una bandeja de horno con aceite y espolvorear abundantes semillas de sésamo.
  3. Tamizar el resto de la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro y agregar la masa previa, Sůl, la corteza de naranja y poco a poco, Voda. Amasar al menos durante 10 minuty. Con dos terceras partes de la masa formar una barra alargada de 5 cm de alto y colocarla sobre la bandeja del horno.
  4. Con el resto de la masa hacer dos tiras finas de la longitud de la barra, rebozarlas en sésamo, colocarlas alrededor de la barra y apretarlas. Colocar los huevos verticales en el pan.
  5. Pintar la barra con yema de huevo, espolvorear sésamo y dejar reposar tapado 3 hodin. Předehřejte troubu na 200 stupně. Cocer el pan de Pascua 50 minuty v dolní části trouby.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.