Chléb Paris

Chléb Paris
Chléb Paris
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hodnoty, které mají odhalit skóre)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
25 min
doba vaření
40 min
Celkový čas
1 HOD 5 min
čas na přípravu
25 min
doba vaření
40 min
Celkový čas
1 HOD 5 min
Suroviny
  • 1 kg de harina de trigo (a ser posible Tipo 550)
  • 40 g lisované kvasnice
  • 3/4 l teplé vody
  • 4 lžičky soli
Pro plech trouby
  • mouka
Pokyny
  1. Espolvorear una bandeja de horno con harina. Tamizar la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro y desmenuzar en él la levadura. Mezclar la levadura con el agua y un poco de harina y dejar fermentar tapado en un lugar caliente.
  2. Echar la sal sobre la harina bien calentada y trabajar todo hasta conseguir una masa lisa. Trabajar la masa hasta que haga burbujas y se desprenda de los bordes de la fuente. Espolvorear la masa bien con harina para que no se endurezca demasiado la superficie y dejar fermentar la masa tapada en un lugar caliente (při pokojové teplotě) 5-6 hodin.
  3. Amasar de nuevo sobre una superficie enharinada y dividir la masa en 5-6 kusů. Hacer con cada parte una especie de rollo y colocarlo sobre una bandeja de horno enharinada con la juntura que se forma al hacer el rollo para abajo.
  4. Nechte kvasit, ostatní 15 minutos las barras tapadas. Předehřejte troubu na 250 stupně. Dar varios atravesados en la superficie de los panes con un cuchillo fino y afilado y pintar con agua templada.
  5. Cook 40 Průměrná výška minut troubu. Colocar una taza con agua en la parte baja del horno para que haya cierta humedad.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /


Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

Návrhy želatina, nápoj, dort, tuňák, Celiakie, košíčky, Thermomix, dort, Hmotnost, rýže, strava, marihuanu, sýr, piškotový dort, květák, polévka, Salát, kuře, Krevety, karbanátky, suflé, pudink, dort, piškot, Cream, omáčka, Hamburger, Cukrovka


0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat komentář

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.