,

Mrkvová pěna

Mrkvová pěna
Mrkvová pěna
Lidé 4
El mejor mousse de zanahorias, una receta hecha por cocineros profesionales al alcance de tu mano y con ingredientes de uso común.
Tisk
čas na přípravu
30 min
doba vaření
30 min
Celkový čas
1 HOD
čas na přípravu
30 min
doba vaření
30 min
Celkový čas
1 HOD
Suroviny
  1. 1/2 kilo de zanahorias
  2. 3 šálky vody
  3. 1 cuchararadita de sal
  4. 1 obálka, unflavored želatina
  5. el agua donde se cocinan las zanahorias, completada con consome de carne o de pollo, hasta obtener 1 1/2 Pohár
  6. 3/4 de taza de crema para batir
  7. 1/3 lžička pepře
  8. 1/2 lžička soli
  9. 1 lžíce másla
  10. 1 cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
  11. 1 cucharada de azicar
  12. 1/32 lžička muškátového oříšku, strouhaný
  13. 6 kapek horké omáčky.
Pokyny
  1. Se pelan las zanahorias, se enjuagan: se cortan en pedazos y se cocinan en agua con sal hasta ablandar. Odsávají.
  2. En una olla se pone a remojar Ia gelatina en 1 1/2 taza de consome frio y se cocina por 2 minuty. Se pone aparte.
  3. Se trituran todos los ingredientes, se vierte Ia mezcla en un molde antiadherente y se mete a la nevera por varias horas o hasta endurecer
  4. Para servir se coloca el molde en agua caliente por algunos segundos y se voltea la mousse sobre una bandeja previamente humedecida.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat komentář