Gratinované mušle

Oběd
Středomořská kuchyně
Ryby
Gratinované mušle
Lidé 4
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 hlasy)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
Celkový čas
40 min
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
Celkový čas
40 min
Suroviny
  • 1 Kg. slávky
  • ½ cibule
  • 6 šalotka
  • 1 rajče
  • 1 zelený pepř
  • 2 stroužky česneku
  • kouskem pikantní chilli
  • voda
  • ½ l. mléko
  • 3 lžíce mouky
  • extra panenský olivový olej
  • Sůl
  • petržel
Pokyny
  1. Vyčistěte slávky s nožem (dočišťování skořápky a odstranění vousů), Otevřete je v kastrolku s vařící vodou a špetkou soli. Odstraněn jeden z granátů a rezervy v rámci jiného mušle shell.
  2. Jemně nakrájíme cibuli, šalotka, pepř a stroužky česneku a dejte je vařit na pánvi s trochou oleje. Oloupeme rajčata, Jemně nasekat a přidat jej. Nakonec kousne kousek chilli a přidejte jej.
  3. Přidejte mouku, Krátce osmahneme a dobře promíchejte. Pomalu nalijte mléko, za stálého míchání. Posypeme Sekanou petrželkou a zdokonalovat sůl.
  4. Nasadil sůl vhodná trouba misky, Je umístěn nad slávky a pokrýt každý s lžíci bešamel. Grilování v troubě během 3-5 minuty. ozdobíme snítkou petrželky a sloužil.
Poznámky
  • Chcete-li vyčistit slávky odstranit vousy tahem. Pak, a pod tekoucí vodou je škrabat nůž k odstranění nečistot a usazenin. Další způsob, jak dělat, co je škrábání s kovovou drátěnkou.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.