Medailonky ze svíčkové s rokfórovou omáčkou

medailonky z panenky
Medallones de roquefort
Části 4
Tisk
Suroviny
  1. 8 medallones de lomito de res.
PRO MARINÁDU
  1. 2 stroužky česneku, drcené
  2. 1 lžička soli 1 střední cibule, strouhaný
  3. 1/4 lžička pepře
  4. 1 polévkovou lžíci Worcestrová omáčka
  5. 2 lžíce oleje.
DALŠÍ INGREDIENCE
  1. 1 lžíce másla
  2. 1 cebolla mediana picadita
  3. rozdrcený stroužek česneku
  4. 1/4 lžička pepře
  5. 1 cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
  6. 1/4 Mistrovství hovězí nebo kuřecí vývar
  7. 60 gramos de queso roquefort
  8. 1/4 de taza de crema de leche.
Pokyny
  1. Se frotan los medallones con el adobo obtenido mezclando sus ingredientes y se dejan aparte.
  2. En una sartén se pone la mantequilla, se agregan la cebolla y el ajo y se cocinan unos tres minutos, Se agregan la pimienta, la salsa inglesa y el consomé y se cocinan unos 3 minuty. Se agrega el queso roquefort y se revuelve hasta formar una crema homogénea. Para finalizar se le agrega la crema de leche y se revuelve. Si se quiere se pasa la salsa a través de un colador y se sirve inmediatamente sobre los medallones.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat komentář