Mangu: Typický pokrm z Dominikánské republiky

mangu-dominicana-plato-tipico
oběd
Dominikánská kuchyně
Vegetariánské
Mangu
Lidé 4
Části 4
Dnes vám přinášíme typický a exkluzivní pokrm Dominikánské republiky: Mangú. Jeho název je afrického původu a obecně se jedná o pokrm, který je součástí snídaně, I když ho najdete i na večírku. Má velmi zvláštní chuť a můžete pochopit, proč je typická pro tuto nádhernou zemi, Jedná se o pyré ze zeleného banánu. Nebude nám trvat o moc déle než půl hodiny, než vše připravíme, abychom si to mohli užít, Je jednoduchý na přípravu a ingredience jsou velmi dostupné. Je také univerzální, protože může být doplněn míchaným nebo smaženým vejcem, nebo se smaženým sýrem a salámem. Možná bude záležet na chuti každého z nich.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Volit)
Nakládka...
Tisk
čas na přípravu
25 min
Doba vaření
0 min
Celkový čas
25 min
čas na přípravu
25 min
Doba vaření
0 min
Celkový čas
25 min
Suroviny
  • Zelené banány: 4
  • Cibule: 1 Velká červená
  • Máslo: 4 lžíce
  • Olivový olej: 2 lžíce.
  • Ovocný ocet: 1 SCOOP
  • Sůl a voda
Pokyny
  1. První věc, kterou uděláme, je, že oloupeme banány a nakrájíme je na kousky. 8 díly. Chci říct, v částech, které nejsou příliš malé, jak bychom to dělali při jiných příležitostech. Volitelně lze vnitřek banánu vyjmout, Střed, který obsahuje semena, To se ale bude líbit všem a bude na kuchaři, aby experimentoval podle svých představ.
  2. Vložte je do misky s vodou a 2 lžičky soli nad ohněm, Vodu necháme vařit, dokud banány dobře nezměknou.
  3. Jakmile budete připraveni, Šlápneme na ně vidličkou. Poté přidejte máslo (Můžeme je nahradit olivovým olejem).
  4. Jakmile dosáhneme pyré, po rozdupání všeho přidáme půl šálku vody a promícháme tak, aby bylo hladké pyré.
  5. Nyní vezměte cibuli a nakrájejte ji na tenké plátky. Vložte pánev s olivovým olejem a když je hotová, vhoďte do omáčky cibuli..
  6. Vařte je, dokud nejsou průsvitné. Poté, co jsou hotové, dochuťte je ovocným octem a solí.
  7. Zalijeme je mangú pyré, kterého jsme dosáhli dříve.
  8. Nyní jej můžeme doplnit salámem a smaženým sýrem nebo míchanými či smaženými vejci, Každý v tuto chvíli bude vědět, jaká bude nejlepší kombinace s mangú. Jsou to všechno velmi chutné a chutné možnosti.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanech odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.. Povinná pole jsou označena *

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.