Steak s houbami

Steak s houbami
champiñon
lomitos
Maso
Steak s houbami
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
Suroviny
  • Lomo 1 1/2 kg.
  • Cibule 1 u.
  • Mrkev 3 u.
  • Champiñones 150 GRS.
  • Suché bílé víno 1 Pohár.
  • Raw šunka 100 GRS.
  • Máslo 3 CDAS.
  • Mouka 1 CDA.
  • Caldo 1 Pohár.
  • Sůl a pepř výr.č..
Pokyny
  1. Limpiar el lomo, quitandole los nervios y el exceso de grasa. Přidejte sůl a pepř.
  2. Llevar a horno caliente bañado con manteca, cocinar a fuego suave mojando de tanto en tanto con caldo.
  3. Picar la cebolla y cortar las zanahorias en rodajitas muy finas. Dorarlas en manteca con el jamón crudo cortado en cubitos, incorporar la harina para espesar.
  4. Stále se míchá, agregra el vino y el caldo. Cook 10 minut cca.
  5. Incorporar los champiñones, dejar que rompa el hervor y retirar del fuego.
  6. Cortar el lomo en medallones, y cubrir con la salsa. servir solo o con arvejas salteadas en manteca.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.