Nasekaný kuřecí Burger

Oběd
kuře
Středomořská kuchyně
Maso
Nasekaný kuřecí Burger
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Tisk
čas na přípravu
25 min
doba vaření
25 min
Celkový čas
50 min
čas na přípravu
25 min
doba vaření
25 min
Celkový čas
50 min
Suroviny
  • 500 g de filetes de pechuga de pollo picados
  • 1/4 taza de aceite de oliva ligero o aceite de semilla de mostaza
  • 1 Hřebíček česneku
  • 1 cebolla grande bien picada
  • 1 puerro pequeño cortado en rodajas finas
  • 250 g de setas,en rodajitas
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • sůl a pepř dle chuti
  • 1 lžíce mouky
  • 3/4 Hrnek mléka
  • 1 Cín (200 g) de maíz tierno
  • 1 cucharada de menta fresca picada
  • 2 cucharadas de salsa de guindilla dulce
  • 4 bases de pizza pequeñas frescas o congeladas
  • 1/2 Šálku strouhaného sýra
  • 2 cucharadas de hojas de menta frescas,Další
Pokyny
  1. Triture los filetes de pollo con la picadora durante 20 nebo 30 sekundy. En una sartén grande con aceite, rehogue e! česnek, la cebolla y el puerro a fuego medio durante unos 10 minutos o hasta que-estén tiernos y dorados. Suba el fuego y agregue las setas; déjelas cocer unos 3 zápisy nebo do výběrového řízení. Vstoupit,a continuación el pollo, papriku, la sal.y la pimienta sin dejar de remover. Cuézalo a fuego medio unos 6 minuty, removiendo continuamente para que no se formen grumos.
  2. Vierta la harina y déjela cocer durante 1 minuta; agregue la leche gradualmente, za stálého míchání, y cuézala hasta que la mezcla hierva y se espese. Incorpore el maíz, la menta y la salsa de guindilla, y espere hasta que ésta esté bien caliente. Baje e! fuego y reserve caliente.
  3. Tueste las bases de pizza en el grill del horno precalentado. Espolvoréelas con queso y déjelas hasta que éste se derrita. Sirva las bases con e! revuelto de pollo encima y decoradas con hojitas de menta.
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