Šunkový a sýrový Burger s polentou

oběd s posádkou
tradiční kuchyně
Maso
Šunkový a sýrový Burger s polentou
Lidé 4
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
20 min
doba vaření
10 min
Celkový čas
30 min
čas na přípravu
20 min
doba vaření
10 min
Celkový čas
30 min
Suroviny
  • 500 g libového hovězího masa, mleté
  • 1/4 Šálek strouhanky
  • 2 lžic mléka
  • 1 lžička soli
  • 1/2 kávová lžička černého pepře, zem
  • 100 g yorkské šunky, Rozpadal
  • 1/2 šálek drcený sýr čedar
  • 2 lžíce korintských rozinek
  • 2 lžičky mexického chilli prášku
  • 1 lžíce oleje
  • 4 bílé pečivo
  • 300 g Listy špenátu v proužcích
  • 2 lžičky kyselého krému
  • 2 lžíce měkké nakládané okurky, Nakrájený
Italský pokrm
  • 1 Šálek vody
  • 1/2 Šálek polenty (Kukuřičná mouka)
  • 30 g másla
  • 1/2 Šálek sýru parmazán strouhaný
  • 1 čajová lžička chilli prášku
  • 1/4 Mistrovství smetanový sýr
  • 1/2 červený pepř, dobře nasekané
Pokyny
  1. Podlouhlou formu potřete olejem a zakryjte ji hliníkovou fólií. Vařte vodu ve velké pánvi, Nalijte polentu a nechte ji na středním ohni 5 minut nebo dokud se směs nevaří a nezhoustne. Přidejte máslo, Sýry, Chilli paprička a pepř. Dobře promíchejte a nalijte do formy. Jakmile zima, Oddělte směs, Vyjměte hliníkovou fólii a nakrájejte ji na tenké plátky.
  2. Ve střední míse, Maso hněteme strouhankou, mléko, Sůl, pepř, sýr, Šunka, rozinky a chilli prášek. Formujte těsto do 4 kulaté a zploštělé porce, Zakryjte je a nechte je v lednici 3 hodin nebo celou noc.
  3. V pánvi s olejem, studené porce na mírném ohni některé 3 minut na každé straně nebo dozlatova a dobře provedené.
  4. Rohlíčky rozkrojejte na dvě části a lehce je opečte. Rozdělte základny stejného mezi 4 Talíře a zakryjte je strouhaným špenátem, Burger, Kyselá smetana, plátky polenty a kyselé okurky. Dokončete druhou polovinou buchty.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.