Jehněčí s bulgurem Burger

Jehněčí s bulgurem Burger
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hodnoty, které mají odhalit skóre)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
25 min
doba vaření
10 min
Celkový čas
35 min
čas na přípravu
25 min
doba vaření
10 min
Celkový čas
35 min
Suroviny
  • 1/4 taza de bulgur (sémola de trigo de origen turco)
  • 1/4 Šálek vody
  • 400 g de carne magra de cordero,mleté
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1/3 taza de perejil, bien picado
  • 2 dientes de ajo majados
  • 2 cucharadas de menta fresca, mleté
  • 1/2 lžička soli
  • 1/2 cucharadita de pimien ta negra,molida gruesa
  • 2 nebo 3 lžíce oleje
  • 1 cebolla roja grande, bien picada
  • 1 tomate grande troceado
  • 1 diente de ajo majado
  • 2 cucharaditas de menta fresca picada, adicionales
  • sůl a pepř
  • 1 cucharadita de azúcar moreno suave
  • 4 panecillos integrales escarola
  • yogur natural como guarnición, Nepovinné
Pokyny
  1. Ponga el bulgur a remojar en un bol durante una media hora; escúrralo y cháfelo bien para que suelte e! exceso de agua. Amáselo luego con la carne picada, el zumo de limón, petržel, česnek, Máta, la pimienta y la sal hasta conseguir una masa homogenea y moldéela a continuación en 4 hamburguesas.
  2. En una sartén grande con aceite caliente, fría las hamburguesas a fuego medio 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y bien hechas.
  3. Mezcle en un bol la cebolla, e! rajče, česnek, Máta, Sůl, e! azúcar y la pimienta. Corte los panecillos por la mitad, reparta las bases de los mismos entre 4 platos individuales y cúbralas con la escarola, una hamburguesa, la mezcla de cebolla y la otra mitad de! Muffin. Puede servirse con una cucharada de yogur y cintas de calabaza o de patata crujientes como guarnición.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /


Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

Návrhy želatina, nápoj, dort, tuňák, Celiakie, košíčky, Thermomix, dort, Hmotnost, rýže, strava, marihuanu, sýr, piškotový dort, květák, polévka, Salát, kuře, Krevety, karbanátky, suflé, pudink, dort, piškot, Cream, omáčka, Hamburger, Cukrovka


0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat komentář

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.