Čokoládové želatina
Čokoládové želatina
2018-01-03 23:01:06
Lidé 4
Připravme dezert, který uspokojí nejsladší jazýčky, aniž by způsobil výčitky svědomí. Je to čokoládové želé, které nemá co závidět komerčnímu pudinku a pudinku.. Ujišťujeme vás, že je to zlozvyk a recept nestojí žádné úsilí. Má měkkou a lehkou konzistenci, Je to velmi podobné pěně, Takže to vřele doporučujeme každému, kdo jde z cesty pro čokoládu.. Nejlepší je připravit ji den předem, protože trvá o něco déle než normální želatina.
(2 hlasy)
Nakládka...Tisk
čas na přípravu
Doba vaření
Celkový čas
Suroviny
- 250 ml odstředěného mléka
- 1 lžíce kakaové hodnoty
- 1 lžíce sušeného mléka
- 1 lžička tekutého sladidla (nebo několik 3 gramů sacharinového prášku)
- 3 Neutrální želatinové listy (nebo několik 5 gramů neutrálního želatinového prášku)
Pokyny
- Hydratujte želatinu ve studené vodě tak, aby změkla.
- V misce smíchejte odstředěné mléko s vybraným sacharinem nebo sladidlem. Přidáváme také čisté kakao a sušené mléko. Přísady budeme dobře porazit, dokud nezískáme homogenní směs.
- Čokoládovou přípravu vezmeme k ohni, Čas od času míchejte, aby se zabránilo přilepení mléka. Když se chystá vařit, Uhasíme oheň.
- Začleníme jeden po druhém želatinové listy, dobře je vypustit. Protože mléko bude stále horké, se bez obtíží rozpustí.
- Znovu promíchejte a nechte stát.
- Jednou studená, Směs rozdělíme do jednotlivých šálků nebo ji nalijeme do velké formy.
- Teď už zbývá jen udělat místo v lednici, Vložte je dovnitř a počkejte.
Poznámky
- Znovu trváme na tom. Doporučený ,Uchovávejte kelímky v chladničce alespoň po dobu 24 hodin, vzít tělo. Jinak, Čokoládová želatina nebude krémová.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechat komentář
Chcete se zapojit do konverzace?Nebojte se přispět k