,

Andaluské gazpacho

Andaluské gazpacho
Tradiční pokrm z Andalusie, velmi jednoduché a v pohodě. Ideální pro letní dny.
 
Doba zpracování: 15 minuty
Obtížnost: Velmi snadné
 
Suroviny
  • 7-8 zralá rajčata (1,2 kg cca)
  • 1 Italský zelený pepř
  • 1 stroužek česneku
  • 100 g chleba
  • 250 ml extra panenský olivový olej
  • 50 ml sherry ocet
  • 250 ml studené vody
  • Sůl
 
Vypracování
 
Sekání všech rajčat, pepř a stroužek česneku. Začneme chléb. Dát to všechno do mixéru. Přidejte olivový olej, chladič vody a sherry ocet. Směs dobře.
 
Rozdrcené jednou, Polévka Gaspacho přes jemné síto, zpřísněním naběračku aby nás krém bez kůže nebo semena.
 
Nechejte vychladnout v lednici několik hodin.
 
Triky
  • Si můžete vzít mrkev
  • Nikdy nevhazujte červenou paprikou
  • Dobrý hudební doprovod by krutony chleba smažené spolu s kousky ze zeleného pepře, okurka, rajčata a cibule


Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

Návrhy želatina, nápoj, dort, tuňák, Celiakie, košíčky, Thermomix, dort, Hmotnost, rýže, strava, marihuanu, sýr, piškotový dort, květák, polévka, Salát, kuře, Krevety, karbanátky, suflé, pudink, dort, piškot, Cream, omáčka, ztráta vlasů, Cukrovka


0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat komentář

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.