Smažené nudle

Oběd
Smažení
Asijská kuchyně
Korejská kuchyně
Těstoviny
Smažené nudle
Lidé 4
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
30 min
doba vaření
25 min
Celkový čas
55 min
čas na přípravu
30 min
doba vaření
25 min
Celkový čas
55 min
Suroviny
  • 1/4 Pohár (40 g) semen
  • sezam
  • 2 lžíce oleje
  • 2 čajové lžičky sezamového oleje
  • 4 jarní cibulky, nasekané
  • 2 stroužky česneku, jemné sekání
  • 150 g čerstvých krevet, loupané
  • 2 čajové lžičky červených chilli papriček, velmi jemné nakrájené
  • 150 g čerstvého tofu, konzistentní, nakrájeli na malé kostky
  • 100 g hub bez stonku, nakrájel na listy
  • 1 červený pepř. nakrájeli na tenké pásové pomůcky
  • 2 lžíce vody
  • 2 lžíce shoyu
  • 2 lžičky cukru
  • 1 Balíček 300 g hakkien nudlí
Pokyny
  1. Pečená seamová semínka na nízké teplotě během 3 nebo 4 minuty, jemně míchejte pánev, dokud semena nezlatají. Vytákáme je z pánve., nechte je vychladnout a rozemlete je v mlýnku na koření nebo maltě.
  2. Smíchejte oleje v malé misce. Zahřejte polovinu olejové směsi ve velkém woku nebo pánvi s tlustým dnem, nad středně silným ohněm. Přidání šalotky, česneku a krevet a restujte je během 1 minuta. Chilli papričky položte a restujte je ještě minutu.; vysunout směs z pánve a dát ji na světlo. Položte tofu a restujte ho, občasného, až do mírného zhnědnout; vytáži to z pánve a dej to zpátky.. Zbytek oleje nalijte do pánve a když je horká, restujte zeleninu během 3 minut nebo do zlatohnědé.
  3. Přidejte vodu do pánve, shoyu, cukr a nudle. Opatrně odstraňte nudle tak, aby se oddělily a pokryly vývarem. Zakryjte pánev a nechte vše vařit na nízké teplotě 5 minuty, čas od času dobře míchá. Přidejte směs krevet a kostky tofu a znovu semiš po celém středním ohni pro 3 minut. Posypeme mletými seamovými semínky a ihned podáváme.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.