,

Escobillones

Escobillones
Escobillones
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 hlasy, průměr: 5,00 z 5)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
25 min
doba vaření
5 min
Celkový čas
30 min
čas na přípravu
25 min
doba vaření
5 min
Celkový čas
30 min
Suroviny
  • 120 g de masa cruda de mazapán
  • 100 g de azúcar en polvo
  • 30 g mouky
  • 4 vaječné bílky
  • 1/2 lžička mleté skořice
  • la corteza rallada de 1/2 citron
  • 1/2 taza de nata líquida
Por otro lado
  • 100 g de baño de chocolate grasa
  • 1/4 l de nata líquida
Para la bandeja del horno
  • margarina y harina
Pokyny
  1. Mezclar la masa de mazapán con el azúcar en polvo tamizado, la harina tamizada, las claras. la canela y la ralladura de limón. Dejar reposar esta masa homogénea, tapada, durante la noche en el frigorífico. Calentar el horno a 190 stupně.
  2. Untar con un poco de margarina y espolvorear con harina dos bandejas de horno. Agregar con el batidor la nata a la masa de mazapán y extender una fina capa de masa uniforme sobre las dos bandejas del horno. Una tras otra, cocer las dos capas de masa 3-4 minutos a altura media hasta que adquieran un color tostado claro.
  3. Con un cortapastas de rueda dentada cortar la masa en cuadrados de 11 X 11 cm. Continuar la cocción hasta que queden bien tostados, retirar de la chapa uno tras otro los cuadrados, aún muy calientes, y colocarlos sobre un grueso mango de cuchara de madera.
  4. Juntar y apretar un borde sobre el otro, separar los rollos de la madera y dejarlos enfriar. Derretir el baño de chocolate graso al baño maria y cubrir con él los rollos.
  5. Montar la nata y rellenar con ella los escobillones.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /


Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

Návrhy želatina, nápoj, dort, tuňák, Celiakie, košíčky, Thermomix, dort, Hmotnost, rýže, strava, marihuanu, sýr, piškotový dort, květák, polévka, Salát, kuře, Krevety, karbanátky, suflé, pudink, dort, piškot, Cream, omáčka, ztráta vlasů, Cukrovka


0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat komentář

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.