Crostoi, Itálie

Crostoi, Itálie
trouba
gurmán recept
Občerstvení
Italská kuchyně
Chleby a housky
Crostoi, Itálie
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
15 min
doba vaření
5 min
Celkový čas
20 min
čas na přípravu
15 min
doba vaření
5 min
Celkový čas
20 min
Suroviny
  • 400 g mouky
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva
  • 30 g másla nebo margarínu
  • 50 g cukru
  • špetku soli
  • 2 vejce
  • 1/8 l mléka
  • 1 copita de licor de Grappa (2 CL) = aguardiente de orujo de Italia
  • 1/3 Šálek práškového cukru
Na smažení
  • 1 l oleje nebo 1 kg másla
Pokyny
  1. Tamizar la harina con la levadura en una fuente. Esparcir por encima la mantequilla o margarina en trocitos. Přidejte cukr, Sůl. vejce, la leche y el Grappa y amasar.
  2. Teplo ropy do 175 stupně. Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 2 mm de espesor y cortar cuadrados de 3x3 cm.
  3. Introducir los crostoi de diez en diez en el aceite y freír 4-6 minutos hasta que estén dorados.
  4. Proměnit s štěrbinový lžíce. Sacar los crostoi del aceite con una espumadera cuando estén fritos y dejar escurrir un poco sobre un papel absorbente.
  5. Espolvorear con azúcar en polvo tamizada cuando estén todavía calientes.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.