vepřovou náplní

Oběd
vepřové maso
Mexická kuchyně
Maso
vepřovou náplní
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
Suroviny
  • 1 selátko 5 kg. Vykostění
  • 1 střední cibule
  • 3 čistý pórek (bílá část)
  • 8 lžíce olivového oleje
  • 4 plátky laktalového chleba
  • 2 lžic mléka
  • 1 1/2 šálek vařený špenát
  • 200 GR. uzená slanina
  • 600 GR. mleté vepřové maso
  • 2 pražené černé, oloupané a nasekané
  • 1 šálek vařeného hrášku
  • 4 lžíce nasekané petrželky
  • 3 lžíce nakrájené ciboulette
  • Sůl a černý pepř podle chuti
  • 1 Šálku strouhaného sýra
  • 6 vejce
  • 2 lžíce nasekané tymián
  • 1/2 lžíce mletého chilli papričky
  • 4 čajové lžičky mletého česneku
Pokyny
  1. Na pánvi vařte nasekaný pórek 4 lžíce olivového oleje, které jsou jemné, ale ne zlaté.
  2. Namočte chléb do mléka 20 minuty. Chop vařený špenát a slanina, smíchejte je v misce s mletým vepřovým masem, ostružiny, Hrách, cibule, Pór, strouhanka, bylinky, sůl a pepř.
  3. Přidejte strouhaný sýr a zbitá vejce. Dochutíme selátko solí a pepřem.
  4. Vyplnit předchozí směsí, sklopte boky a vařte s bavlněnou nití tak, aby náplň neunikla.
  5. Dochutíme maso na vnější straně se zbývajícím olejem, tymiánu, mleté chilli, Sůl, pepř a nasekaný česnek.
  6. Vařit vepřové maso v mírné troubě 2 1/2 hodin. Odebrat, zahodit nit, umístěte jej do mísy a doprovázet ji se saláty nebo plněná rajčata. Podáváme teplé nebo studené.
  7. Náplň může být použita pro jehněčí, Kráva (porážka a hranatý koktejl), kuře, atd.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.