Houby v omáčce
Houby v omáčce
2018-01-31 14:46:08
Lidé 2
Champiñones en salsa con robot de cocina Thermomix
(Volit)
Nakládka...Tisk
čas na přípravu
Doba vaření
Celkový čas
Suroviny
- 500 g de champiñones
- El zumo de un Limón
- 3 nebo 4 ajos grandes
- 80 g olivový olej
- Medio sobre de Sopa de cebolla
- 100 g bílé víno
- Sůl
- Mletý bílý pepř
- Nasekané petrželky
Pokyny
- Limpiar bien los champiñones rociándolos con el zumo del limón para que no se pongan negros. Poner en el vaso de la Thermomix los ajos y trocear 5 sekundy v rychlosti 5.
- Bajar con la espátula los ajos que se quedaros en las paredes, añadir el aceite y sofreir programando la Thermomix 7 minuty, teplota cibule, rychlost 1.
- Poner la mariposa en las cuchillas, incorporar los champiñones escurridos, con el resto de ingredientes y programar 8 minuty, 100 stupně, rychlost 1 1/2. Pasados los primeros 3 minuty, parar la Thermomix, comprobar que está todo bien mezclado y volver a poner en marcha bajando la velocidad a 1.
- Espolvorear con perejil picado y servir caliente, como entrante o como guarnición de carnes o pescados.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechat komentář
Chcete se zapojit do konverzace?Nebojte se přispět k