Maso dušené v burgundské stylu

Maso dušené v burgundské stylu
Oběd
estilo borgoña
Francouzská kuchyně
Maso
Maso dušené v burgundské stylu
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
Suroviny
  • 200 gramů,
  • 1 1/2 taza de champiñones pequeños
  • 1 citron
  • 2 lžíce oleje
  • 50 gramů, 1/2 Pohár, de tocino salado, v bitech
  • 1 taza de cebolla en trozos medianos
  • 2 stroužky česneku, rozdrcené
  • 1 kilo de carne de ganso, hovězí maso, limpia y en pedazos medianos
  • 1 1/2 lžička soli
  • 1/8 lžička pepře
  • 1 botella de vino de Borgoña
  • 1/2 lžičky Worcestershire omáčky
  • 1 střední mrkev, en ruedas delgadas
  • 1 listy vavřínu
  • 2 na 3 snítky petržele
  • 1 tallo de celeri, bez listí, amarradas en manojos
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce rajčatové pasty.
Pokyny
  1. Se limpiar los hongos, se cortan verticalmente en dos y se ponen aparte.
  2. V hrnci přidat olej do tepla, se frie el t-cino hasta dorar. Se agregan la cebolla y el ajo y se cocinan hasta marchitar.
  3. Se retira el tocino y la cebolla, se agrega la carne y se cocina hasta dorar.
  4. Se regresan a la olla el tocino y la cebolla. Se agregan la sal, pepř, el vino y la salsa inglesa. Se agregan la zanahoria, vavřín, el perejil y el celeri.
  5. Se lleva a un hervor y a luego medio, omezení, vařené ve 1 1/2 čas.
  6. En una olla se frien los hongos en la mantequilla, se agregan a la carne, se agrega la pasta de tomate y se cocina por 20 Další minuty.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

Návrhy želatina, nápoj, dort, tuňák, Celiakie, košíčky, Thermomix, dort, Hmotnost, rýže, strava, marihuanu, sýr, piškotový dort, květák, polévka, Salát, kuře, Krevety, karbanátky, suflé, pudink, dort, piškot, Cream, omáčka, Hamburger, Cukrovka

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.