,

Brazo de gitano de cacao

Brazo de gitano de cacao
Brazo de gitano de cacao
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 hlasy, průměr: 5,00 z 5)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
20 min
doba vaření
5 min
Celkový čas
25 min
čas na přípravu
20 min
doba vaření
5 min
Celkový čas
25 min
Suroviny
  • 1/2 paquete de fresas congeladas
Na druhou stranu
  • 8 vaječné žloutky
  • 100 g cukru
  • 4 vaječné bílky
  • 80 g mouky
  • 20 g škrobu
  • 40 g de cacao en polvo
Na druhou stranu
  • 1/2 l de nata líquida
  • 100 g cukru
  • 1 cucharada de cacao en polvo
Pro plech trouby
  • papírové vousy
Pokyny
  1. Descongelar las fresas según se indique. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Předehřejte troubu na 240-250 stupně. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una "mezcla espumosa. Montar las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la mezcla de yemas.
  2. Tamizar por encima la harina con la fécula y el cacao y mezclar. Repartir la masa de bizcocho sobre el papel barba y cocerla 5 minuty o poloviční výšce. Volcar la capa de bizcocho sobre un paño espolvoreado con azúcar, cubrirla con un paño humedecido y dejarla enfriar. Retirarle el papel barba.
  3. Reducir las fresas a puré. Montar la nata con el azúcar y mezclar la mitad de ella con el puré de fresas. Untar con nata blanca una mitad longitudinal del bizcocho y la otra con nata de fresas.
  4. Enrollar el bizcocho y espolvorearlo con el cacao tamizado.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /


Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

Návrhy želatina, nápoj, dort, tuňák, Celiakie, košíčky, Thermomix, dort, Hmotnost, rýže, strava, marihuanu, sýr, piškotový dort, květák, polévka, Salát, kuře, Krevety, karbanátky, suflé, pudink, dort, piškot, Cream, omáčka, ztráta vlasů, Cukrovka


0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat komentář

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.