Caracas steak

Caracas steak
Oběd
Červené maso
Venezuelská kuchyně
Maso
Caracas steak
Části 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
čas na přípravu
15 min
doba vaření
0 min
Suroviny
  • 1 1/2 kilo de ganso de res cortado en medallones o bistecs de 1 1/2 na 2 centimetry tlusté 1 lžíce octa
  • 1 lžíce oleje
  • 3 stroužky česneku, drcené
  • 1/4 lžička pepře
  • 2 lžičky soli
  • 1/4 hrnek oleje
  • 1 cebolla grande en ruedas gruesas
  • 8 ruedas de tomate manzano sin semillas.
Pokyny
  1. Se mezclan bien el vinagre, olej, česnek, la pimienta y la sal y con esa mezcla se adoban los bistecs durante 20 minuty.
  2. En una sartén se pone el aceite para freír los bistecs unos 3 minuty na každé straně. Se conservan calientes aparte. En el mismo aceite se frien las cebollas hasta que comiencen a dorar y se distribuyen encima de los bistec. Luego se doran ligeramente las ruedas de tomate, a okolí 1 minuto por lado y se colocan sobre las cebollas una sobre cada bistec y así se sirven inmediatamente.
Poznámky
  • POZNÁMKA:: Si se prescinde de las ruedas de tomate se tendrá un BISTEC ENCEBOLLADO.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.