Smažená rýže s koriandrem a bazalkou
Smažená rýže s koriandrem a bazalkou
2020-01-29 21:08:45
Lidé 4
(Hlasování)
Načítání...Tisk
čas na přípravu
doba vaření
Celkový čas
Suroviny
- Smažená rýže s koriandrem a bazalkou
- 2 1/2 šálky jasmínové rýže
- 100 g vepřová panenka
- 2 lžíce oleje
- kus 3 cm mletého sádla
- 4 stroužky česneku, nasekané
- kus 4 cm strouhaného zázvoru
- 2 lžičky nakrájeného červeného chilli
- 2 vykostěné kuřecí antemusy, Nakrájený
- 1 lžíce rybí omáčka
- 2 lžičky zlaté horské omáčky
- 2 jarní cibulky, nasekané
- 1 šálek čerstvých thajských bazalkových listů, nasekané
- 1/2 šálek čerstvých listů koriandru, nasekané, rezervace některých k ozdobě
Pokyny
- Duše rýže. Nechte vychladnout a uložte přes noc do lednice.
- Vepřové maso na kostky. Olej pevně zahřejte ve woku nebo velkém sarlenu s tlustým dnem; Přeskočit 2 minuty másla, česnek, zázvor a chilli.
- Přidejte kuře a vepřové maso; přeskočte je během 3 minuty, dokud nezmění barvu. Vyjměte rýži, aby byla volná, vložte ji do woku a dobře promíchejte dvěma dřevěnými lžícemi. Když je horko, položte omáčky, jarní cibulka a bylinky, vyjměte a servírujte jej.
Poznámky
- Můžete použít jakýkoli jiný libový řez vepřového masa, například svíčková.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechat komentář
Chcete se zapojit do konverzace?Nebojte se přispět k