Rýžový pudink

arroz con leche
Rýžový pudink
Části 4
Tisk
Celkový čas
1 HOD
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Suroviny
  1. 1 taza de arroz de grano medio
  2. 2 šálky vody
  3. 1 Plechovku mléka zúžené
  4. 1 Plechovku mléka, sušené
  5. 2 hrnky mléka
  6. 1 raja de canela
  7. 1/2 taza de pasitas
  8. 1/2 cucharadita de canela molida
Pokyny
  1. Cocer el arroz en agua. Calentar las leches con la raja de canela; al primer hervor, agregar el arroz ya cocido, bajar el fuego y tapar, pero no completo para que la leche no se derrame. Al consumirse la leche agregar las pasitas y la canela en polvo, mover de vez en cuando el arroz, para evitar que se pegue. Apagar el fuego y servir de inmediato. Tiene que quedar un poco húmedo. Se puede comer tibio o a temperatura ambiente.
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