Dušená rýže s kokosem

Oběd
jednoduchý recept
Asijská kuchyně
Singapurská kuchyně
Rýže
Dušená rýže s kokosem
Lidé 4
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
40 min
doba vaření
1 HOD
Celkový čas
1 HOD 40 min
čas na přípravu
40 min
doba vaření
1 HOD
Celkový čas
1 HOD 40 min
Suroviny
  • 500 g dlouhozrnné bílé rýže
  • 1 1/2 poháry (375 ml) kokosové mléko
  • 1 lžička soli
Pokyny
  1. Vezměte si 2 poháry (500 ml) voda ve woku. Dejte velký list pečícího papíru na spodní straně velkého bambusového koše na páru a rozprostřete rýži na papír. Vložte vodu, která má být vařena, a, když se rozbije k varu, umístěte koš na vršek wok (neměli byste se dotýkat vody) a dát víko na něj. Dušená rýže během 35 minuty, otáčet se kolem uprostřed té doby; postupně doplňovat vodu, která se odpařuje, pokud to považujete za nezbytné.
  2. Jemně zahřejte kokosové mléko se solí ve středně velké lopatce. Přidat vařenou rýži, přiveďte ji k varu a vyjměte ji dobře. Zakryjte jej krytem, který dobře padne, a vyjměte jej z tepla. Nechte ji odpočívat po dobu 45 minuty, nebo dokud rýže neabsorbuje kokosové mléko
  3. Rýži znovu rozprostřete do bambusového koše lemovaného pečícím papírem a zakryjte ji. Zkontrolujte, zda wok má dostatek vody a pára je znovu jiné 30 minuty.
Poznámky
  • Výsledkem je měkká, lehká rýže,jemná chuť.
  • Můžete použít jazmin-vonící rýže nebo basmati, místo dlouhých zrn.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

Návrhy želatina, nápoj, dort, tuňák, Celiakie, košíčky, Thermomix, dort, Hmotnost, rýže, strava, marihuanu, sýr, piškotový dort, květák, polévka, Salát, kuře, Krevety, karbanátky, suflé, pudink, dort, piškot, Cream, omáčka, Hamburger, Cukrovka

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.