Dušené karbanátky z telecího masa a hub

Dušené karbanátky

Jak jsme ještě měli nějaké houby vlevo v mrazáku jsme se rozhodli využít, aby se některé dušené karbanátky, rhycherrimas.

karbanátky
Maso
Dušené karbanátky
Lidé 2
Části 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasování)
Načítání...
Tisk
čas na přípravu
15 min
doba vaření
10 min
Celkový čas
25 min
čas na přípravu
15 min
doba vaření
10 min
Celkový čas
25 min
Suroviny
  • - 200 GR. mleté hovězí maso
  • - 200 GR. Houby (nezáleží na odrůdě)
  • - 1/2 Cibule
  • - Bílé víno
  • - Česnek, petržel, koření podle chuti
Pokyny
  1. Začneme tím, že sekáme maso, a zároveň ho projíždíme vrtulníkem, přidáme česnek, petržel, Koření, a polovina hub (v závislosti na tom, která sekta je, možná budete muset vařit jako první). Pokud nemáte vrtulník, koupit mleté maso a promíchejte to všechno v misce. Nebudeme přidávat vejce., ani chléb, chceme, aby jim ligeritys. Vytvarujeme je a předáme je přes pánev, aby se zavřely a nerozpadly se později, zatímco je dusíme. Jakmile jsou zlaté, rezervujeme je.
  2. Pojďme zmátnit cibuli, můžete přidat více zeleniny, pokud chcete, jako zelený pepř, Pór, Cokoliv vás napadá... jednou tento malý doradita, nalili jsme stříkat vína. V tomto okamžiku můžete mixér trochu předat tak, aby ztratil tvar a pak je dušené maso silnější (Já ano.). Přidejte zbytek hub a nechte je trochu hnědé. Pokud by houby byly zmrazeny, také nalít vývar jste pustil, když rozmrazíte, protože to bude dát hodně chuti.
  3. Nyní je, když přidáme albondigas a vývar. Pro mě osobně vývar, který rád přidávám nejvíce, je voda, protože to je, jak jsme využít chuť složek, které používáme, ale pokud chcete, můžete použít vývar z telecí nebo zeleniny.
  4. Dáme to na střední teplotu a počkáme, až se zahusťuje, přibližně s 1 sklenice vody stačí k tomu, aby bylo vše vedeno. Když vidíte, že albondigy jsou již vyrobeny (pamatujte, že předtím, než jsme jen označit) snížit intesity ohně a čekat na omáčku zahustit.
Poznámky
  • Mimochodem, jako všechny dušené maso, má více chuti, jakmile odpočívá, takže je to ideální typ pokrmu, aby se v noci a jíst další den v práci (a závidět zbytek).
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /

1 komentář

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat odpověď

Tento web používá Akismet pro omezení nevyžádané pošty. Zjistěte, jak vaše komentáře údaje jsou zpracovávány.