Crema de vainilla al horno
Crema de vainilla al horno
2019-07-24 00:16:40
Porciones 4
(Votar)
Cargando...Imprimir
tiempo prep
tiempo coccion
tiempo total
Ingredientes
- aceite para engrosar
- 2 tazas de leche
- 3 huevos
- 1/4 taza de azúcar extrafino
- unas gotas de esencia de vainilla
- nuez moscada para espolvorear
Instrucciones
- Dispón todos los ingredientes y utensilios necesarios sobre la mesa de la cocina. Enciende el horno a temperatura media (180 C). Unta el recipiente con aceite.
- Bate en un bol la leche, los huevos, el azúcar y la vainilla durante 2 minutos.
- Vierte la mezcla en el recipiente engrasado y espolvorea por encima la nuez moscada.
- Deposita el recipiente con la crema en una bandeja para horno y vierte en ella agua fria hasta la mitad de su capacidad. Hornea durante 20 minutos y reduce la temperatura a 160 C. Prolonga la cocción otros 20 minutos, hasta que la crema cuaje; el cuchillo debe salir limpio al clavarlo en el centro. Saca el recipiente del agua con las manoplas Sirve la crema tibia o fria, acompañada de fruta.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/
Dejar un comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Siéntete libre de contribuir