Crema de moka y chocolate

Crema de moka y chocolate
2017-04-21 15:20:01

Porciones 4
Tus mañanas invernales nunca más volverán a ser iguales cuando aprendas a preparar esta deliciosa crema de moka y chocolate super reconfortante
Imprimir
tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- · Tres tazas de agua.
- · Seis cucharaditas de café instantáneo.
- · Cuatro cucharadas de leche en polvo descremada.
- · Media taza de azúcar.
- · Una pizca de sal.
- · 250 gramos de helado de chocolate ablandado.
- · 250 gramos de nata montada.
- · Canela molida para adornar (opcional).
Instrucciones
- Caliente una taza de agua hasta que esté a punto de hervir, disuelva en ésta el café instantáneo y añada el resto del agua (fría), la leche en polvo, el azúcar y la sal.
- Déjelo en la nevera hasta que está bien frío (de 3 a 4 horas).
- Ponga el helado en la ponchera y ablandar con una cuchara, añada la mezcla de café, unir bien ambas cosas y luego incorpore la mitad de la nata montada.
- Adórnelo con el resto de la nata aplicada con la manga pastelera o en montoncitos y salpícalo con canela molida.
Notas
- Puede utilizar el café con leche habitual, en lugar del agua, leche en polvo y café soluble. Necesitará tres tazas grandes o seis medianas. Y si aún le quiere dar más sabor, eche una copa ron, coñac o licor de café. En ese caso deberá poner un poco menos de agua.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/
Dejar un comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Siéntete libre de contribuir