Cordero lechal al horno
Cordero lechal al horno
2018-10-13 14:45:44
Personas 4
(1 votos)
Cargando...Imprimir
tiempo prep
tiempo coccion
tiempo total
Ingredientes
- un cuarto de cordero lechal o una pierna y paletilla que nos la trocee el carnicero para asar
- 2 cucharadas soperas de aceite
- un vaso de vino blanco
- 5 dientes de ajos.
Instrucciones
- En una fuente de horno se pone el cordero, se le echa la sal al gusto, los dientes de ajo sin pelar y partidos por la mitad, se le echa el aceite por encima y dos vasos de agua
- Se pone el horno fuerte y se mete el cordero, cuando esté un poco dorandose se le añade el vino blanco y se deja que termine de dorar, comer bien caliente.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/
Dejar un comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Siéntete libre de contribuir