Corazones decorados
Corazones decorados
2018-11-10 13:30:03
Porciones 4
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tiempo prep
tiempo coccion
tiempo total
Ingredientes
- 1 bolsa de preparado para bizcocho
- 3 huevos
- 50 cm3 de agua
Por otro lado
- 1/2 vaso de mermelada de frambuesa
- 1 bolsa de preparado para crema de vainilla
- 1/8 de l de leche fría
- 60 g de mantequilla o margarina
- un poco de cacao en polvo
- flores y mariquitas de azúcar (compradas ya hechas)
- 200 g de azúcar en polvo
- 2-3 cucharadas de agua
- un poco de colorante rojo
- violetas confitadas
- perlitas plateadas
Para el molde
- mantequilla
Instrucciones
- Engrasar un molde en forma de corazón de 21 cm de longitud central. Calentar el horno a 175 grados. Preparar la masa según las instrucciones de la bolsa con los huevos y el agua.
- Dividir la masa en dos partes y cocer una tras otra en el molde 30 minutos a altura media. Dejar reposar los corazones 1 hora. Dividir horizontalmente uno de los corazones en dos capas.
- Untar una capa con la mermelada y poner la otra encima. Preparar la crema de vainilla según las instrucciones con la leche y la mantequilla y cubrir con ella el corazón relleno.
- Colorear el resto de la crema con cacao y adornar con ella, y las flores y mariquitas de azúcar, el corazón.
- Mezclar el azúcar en polvo con el agua y el colorante, cubrir con ello el segundo corazón y adornarlo con las violetas y perlitas.
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