copa imperial
Copa imperial
2018-08-20 15:37:50
Porciones 4
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tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- 300 gr. de frutillas bien maduras
- 6 cucharadas de azúcar
- 1/3 de taza de jugo de naranjas
- 250 gr. de crema de leche
- 200 gr. de de chocolate cobertura oscuro
- 3/4 kg. de helado de vainilla
Instrucciones
- Quítele el cabito a las frutillas, lávelas, pártalas por la mitad, colóquelas en un bol, espolvoreadas con el azúcar, añada el jugo de naranjas.
- Bata la crema con 2 cucharadas de azúcar a punto chantilly, colóquela en una manga para decorar y lleve a la heladera.
- Ponga a derretir el chocolate cobertura a baño de MARÍA. Reserve. En el momento de servir el postre, arme así las copas, llénelas hasta la mitad con las frutillas y parte de su juguito, sobre las frutillas coloque una porción de helado, usando la manga con la crema chantilly haga unos copos de crema cubriendo el helado y chorree con el chocolate cobertura.
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