Coles de bruselas fritas
Coles de bruselas fritas
2018-01-11 16:27:26
Personas 2
(1 votos)
Cargando...Imprimir
tiempo prep
tiempo coccion
tiempo total
Ingredientes
- 1 kg. coles de bruselas
- 200 gr. tocino ahumado
- 1 cdta. mantequilla
- 1 pizca de nuez moscada
- 200 gr. queso gouda rallado
- 2 cdas. cebollines picados finamente
- sal y pimienta
Instrucciones
- Limpie las coles, quíteles las hojas exteriores y corte ligeramnete la base haciendo un corte en forma de cruz. Hiérvalas en abundante agua con sal durante 15 minutos. Retírelas del fuego y manténgalas calientes.
- Corte el tocino en tiras finas. Derrita la mantequilla en una sartén y dore el tocino. Agregue las coles. Mezcle todo sazonado con sal, pimienta y nuez moscada. Incorpore el queso y el cebollino. Sírvalas.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/
Dejar un comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Siéntete libre de contribuir