Chupa chups

Chupa chups
snacks
cocina americana
Aperitivos y tapas
Chupa chups
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Ingredientes
  • 3 pechugas de pollo picado
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/4 de cebolla
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 2 cucharadas de harina
  • 2 tomates
  • unas cucharadas de ketchup
  • aceite
  • sal
  • pimienta
Instrucciones
  1. Mezcla la carne de pollo con el ajo, el perejil y la cebolla picadosy condiméntalo con el pimentón, sal y pimienta.
  2. Humedécete las manos, forma 20 albóndigas con el pollo picado y pásalas por harina. Pinchalas en palillos o pinchos de brochetas cortos.
  3. Fríe las albóndigas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas, retiralas y déjalas escurrir sobre papel absorberten de cocina.
  4. Corta los tomates por la mitad, clava los chupa chups de pollo en ellos y sírvelos acompañados ketchup.
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