chimichurri

chimichurri
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cocina argentina
Salsas y cremas
chimichurri
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
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Ingredientes
  • 2 cucharadas de cebollín finamente picado
  • 3 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 2 cucharadas de pimentón rojo cortado en cubitos pequeños
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1 cucharada de cilantro finamente picado
  • 2 cucharadas de perejil finamente picado
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharada de pimienta negra recién molida
Instrucciones
  1. En un bol mezclar el cebollín y la cebolla
  2. Agregar el pimentón rojo y el ajo
  3. Añadir el cilantro, el perejil y el aceite
  4. Adicionar el vinagre de arroz y mezclar bien
  5. Salpimentar y rectificar la sazón. Refrigerar ½ hora.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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