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Cheesecake de Frutilla

Cheesecake de Frutilla
receta fácil
sobremesa
cocina americana
Cheesecakes
Cheesecake de Frutilla
Porciones 4
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Costra
  • 250 gr de galleta de vainilla
  • 1/4 de taza de margarina derretida
  • 3 tarrinas de queso crema
  • 3 cdas de harina
  • 1/2 taza de azucar
  • 3 huevos
Salsa de Frutillas
  • 300 grs de frutillas
  • 1/4 de taza de azucar impalpable
  • 1 cdta de jugo de limon
Instrucciones
  1. Precaliente el horno a 350º F o 175º C. Utilice un molde redondo desprendible. Mezcle la galleta con la mantequilla y presione en el fondo del molde. Hornee por 10 minutos y retire del horno.
  2. En un tazón ponga el queso crema bata hasta que este suave, añada el azucar poco a poco y agregue los huevos uno a uno, por ultimo vierta la harina.
  3. Ponga la preparación anterior sobre la costra de galleta y hornee por una hasta que este ligeramente dorado. Déjelo enfriar.
Para la salsa de frutilla
  1. licue todos los ingredientes, cierna y bañe el cheesecake.
Recetas de cocina faciles http://recetasdecocinafaciles.net/

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