Champiñones al ajo
Champiñones al ajo
2018-01-11 16:18:52
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tiempo prep
tiempo coccion
tiempo total
Ingredientes
- 1/2 kg. de champiñones frescos
- 6 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1 cdta. de mostaza
- 4 clavos de olor
- 6 pepitas de pimienta
- 1 taza de vinagre
- 1/4 taza de azúcar
Instrucciones
- Limpie bien los champiñones y córtelos en rebanadas. Colóquelos en un recipiente hermético junto con los demás ingredientas. Tape y deje macerar el contenido durante tres dias en un lugar fresco y obscuro.
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