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Gelat de torró

Gelat de torró
Turron helado
Les presento una propuesta diferente de turrón navideño, se trata de un turrón helado. Lleva muy pocos ingredientes y no es para nada difícil de realizar. A contintinuación los ingredientes y el procedimiento.
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Impressió
Ingredients
  • 1 Llauna de llet condensada
  • 25 grams de mantega
  • 4 barritas de chocolate
  • 250 gramos de arroz en copos crocante
Instruccions
  1. Colocar en una cacerola: dolç de llet, la manteca, y las barritas de chocolate bien trozadas.
  2. Calentar a fuego moderado que el chocolate se derrita mientras revolver con cuchara de madera.
  3. Retirar del fuego la cacerola y agregar el arroz en copos crocante.
  4. Unir bien y volcar en una asadera de aproximadamente 24 cm forrarla con papel aluminio. Alisar con una espátula de goma.
  5. Tapar con el papel aluminio y enfriar en el congelador hasta que se endurezca la preparación.
Notes
  • Es conveniente preparar este turrón con 4 o 5 días de anticipación y mantenerlo en el congelador envuelto en papel aluminio.
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