Tronc farcits de galeta i coco
Molt tradicional recepta casolana, segur que molts dels nostres lectors que seran menjats. Suporta moltes variants, un dels meus favorits és que incorpora nata sobre el tronc. Una altra és que suporta iogurt grec en lloc de coco.
Tronc farcits de galeta i coco
2017-04-18 14:24:03
Persones 6
Impressió
temps de preparació
temps coccion
Ingredients
- Un paquet de galetes Maria. (Amb els altres, com per exemple, Oreo, Sé que és molt rica)
- Tres ous
- 9 cullerades de sucre, una mica més per les clares.
- 9 cullerades de coco (Pot ser iogurt de coco) i una mica més per les clares
- Mitja banyera de margarina
- Colacao
- 125 ml de llet
- Suc de llimona
- Dolços
Instruccions
- Anem a prendre els rovells d'ous i anem a barrejar-los amb sucre, el coco i la banyera de margarina. Podem ajudar amb una espàtula. Hem de saber que cada rovell d'ou té tres cullerades de sucre i tres de coco. Aquesta serà la nostra crema que farem servir per difondre les galetes.
- Ara prenem les galetes i a continuació cobriu amb una mica de llet, Posem una mica de crema i posar-lo en una safata de, preferiblement de vidre, en el fons. Així que amb totes les galetes, i es col·loquen en forma de tronc, és a dir, tots alineat i manera més compacta com possible.
- Ara és el torn dels blancs, Vam muntar-les, amb una mica de sal i unes gotes de llimona. Quan veiem que estan a punt d'estar muntat, Afegir el sucre. Quan muntat perden al tronc.
- Finalment es pot empolvorar amb una mica de xocolata amb llet, i fins i tot de caramel. Només cal posar-lo a la nevera i deixeu que es refredi, com a mínim tres hores.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Deixa un comentari
Voleu unir-se a la conversa?Siéntase lliure per contribuir a