Trena de massapà

Trena de massapà
Trena de massapà
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 vots, mitjana: 5,00 de 5)
Carregant...
Impressió
Ingredients
  • 500 g de farina
  • 30 g de levadura prensada
  • 1/4 l de leche templada
  • 80 g de mantega
  • 50 g de sucre
  • 1 pessic de sal
  • la corteza rallada de 1/2 llimona
  • 200 g de masa cruda de mazapán
  • 2 clares d'ou
  • 2 cullerades de sucre
  • 150 g de almendras peladas ralladas
  • 1 copita de licor de ron (2 CL)
  • 4 cucharadas de azúcar en polvo
  • 2 suc de llimona cullerades
  • 2 cullerades d'aigua
Para la bandeja del horno
  • mantega
Instruccions
  1. Engrasar una bandeja de horno. Tamizar la harina sobre una fuente y hacer un hoyo en el centro. Echar en él la leva- dura desmenuzada y mezclarla con la leche y un poco de harina. Dejar que fermente la masa previa, tapada, durant 15 minuts.
  2. Derretir la mantequilla y mezclarla con el azúcar, la sal, la ralladura de limón, toda la harina y la masa previa. Batir la masa hasta que le salgan burbujas. Dejar que suba tapada otros 15 minuts.
  3. Mezclar el mazapán con las claras, sucre, la almendra y el ron. Extender la masa a 50 - 40 cm, untar con el relleno y enrollarla a lo largo. Dividir el rollo a lo largo por la mitad, trenzar la masa y dejar que suba 15 minutos sobre la bandeja del horno. Escalfar el forn a 220".
  4. Cocer la trenza 35-40 minutos en la parte baja del horno. Mezclar el azúcar en polvo con el jugo de limón y el agua y bañar con ello la trenza aún caliente.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, pèrdua de cabell, Diabetis


0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.