,

Pastís de xocolata humit

Pastís de xocolata humit
Taula
Cuina italiana
Pastissos
Pastís de xocolata humit
Persones 4
Porcions 8
Deliciós pastís especial de xocolata humida per a llaminadures o vacances
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (6 vots)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
30 min
temps de cocció
30 min
total temps
1 H
temps de preparació
30 min
temps de cocció
30 min
total temps
1 H
Ingredients
  • 5 ous
  • 1 1/2 Flour TZ
  • 2 Tz. Cacau
  • 1 Tz. Sucre
  • 1 Estany llet condensada
  • 1 pot evaporar la llet
  • 1 CULLERADETA. pols de coure
  • 1 CULLERADETA. Vainilla
  • 1/2 barra de xocolata triturada (100 Gr.)
  • 1 Tz. oli
  • 1 Tz. aigua gelada
  • 1 Tz. delicadesa de llet
Massa
  1. Batre els ous i, a mesura que el merengue puja, afegir a poc a poc el sucre. Després de vèncer 10 minuts, afegir a poc a poc la farina, una tassa de cacau i pols de coure.
  2. Afegir l'oli i finalment l'aigua. Posar en una paella pre-greixada amb mantega i amb escates. Posi el forn preescalfat en 175 centígrads durant una hora. Eliminar i deixar refredar.
Salsa
  1. Portar llet evaporada a bullir en un cassó, condensada i l'altra tassa de cacau. Portar a bullir fins que es va espessiar, alguns 25 minuts, movent-se constantment amb una cullera de pal.
Decoració
  1. Tallar el pastís a la meitat i coses amb la salsa de xocolata i la delicadesa de la llet. Tornar-la a muntar. Banyar-lo amb més salsa de xocolata i triturat de xocolata.
  2. Posar la resta de la salsa en una salsa.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

2 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.