Pastís de Nadal
Pastís de Nadal
2018-07-29 21:10:44
Porcions 4
(1 vots)
Càrrega...Impressió
temps de preparació
temps de cocció
Ingredients
- 50 GR. panses de raïm blanc
- 50 GR. panses de raïm negre
- 150 GR. nous pelades
- 250 GR. peles de taronja brillant
- 1/2 tassa de whisky
- 200 GR. mantega tova
- 1 tassa premsada de sucre negre
- 250 GR. farina
- 1 1/2 culleradeta de pols de coure
- 3 clearwhips batuda a la neu
- 200 GR. topping de xocolata
- Marzipan estrelles per decorar
Instruccions
- Col·l locar les panses en un bol, fruits secs dividits gruixudament, pells de taronja a rodanxes, plugims amb whisky i deixar-los en maceració.
- En un altre bol barrejar amb un bigoti de filferro, mantega amb sucre negre i rovells, Uneix-te a totes les fruites amb el seu joc de remull, llavors la farina tamisada amb la pols de coure.
- Batre els blancs fins al punt de la neu i afegir a la barreja. Col·l locar en un motlle de con al centre (Preu mitjà per nit). Cuinar en un forn moderat 1 temps.
- Desencodixar en un bastidor i deixar refredar molt bé. Banyar el pastís amb topping de xocolata i decorar amb estrelles de massapà o esmalt reial, ruixats amb fruites polides trossejades.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Deixa un comentari
Voleu unir-se a la conversa?Siéntase lliure per contribuir a