Tartaleta d' escalivada amb formatge de cabra
Tartaleta d' escalivada amb formatge de cabra
2018-10-22 20:28:24
Porcions 4
(Votar)
Carregant....Impressió
temps de preparació
temps coccion
Ingredients
- 8 tartaletas
- 4 rodajas de queso de cabra
- 1 pebrot vermell
- 1 Albergínia
- 1 ceba tendra
- 8 tomàquets cherry
- olives negres
- oli d'oliva
- Sal
Instruccions
- Untar con un poco de aceite de oliva el pimiento, la berenjena , la cebolleta y los tomates cherry. Precalentar el horno a 180ºC y poner en una bandeja el pimiento, la berenjena y la cebolla.
- Coure. Passat 20 minuts, meter los tomates cherry y dejar diez minutos más.
- Sacar del horno y dejar todo tapado hasta que se enfríe. Pelar y cortar en tiras finas las verduras. Aliñar con aceite de oliva y un poco de sal.
- Rellenar las tartaletas con las verduras. Poner una sartén al fuego y encima una rodaja de queso de cabra en rulo. Mantener al fuego hasta que empiece a derretirse.
- Colocar encima de las tartaletas y decorar con una aceituna negra.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Deixa un comentari
Voleu unir-se a la conversa?Siéntase lliure per contribuir a