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Crema freda de pastís i galetes

tarta de nata y galletas

Ahora que nos encontramos en pleno verano, y que el calor aprieta, no hay duda que si te planteas la posibilidad de hacer unareceta de postres para disfrutar en estos días en casa, es probable que tu cuerpo te pida que sean recetas frescas.

Un buen ejemplo –y también, por qué no, una buena candidata- son lastartas frías elaboradas a base de galletas, que se conservan en el refrigerador y al momento de comerlas deben estar lo más frescas posible.

Tarta fría de nata y galletas
Porcions 5
Hoy queremos proponerte una exquisita tarta fría de nata y galletas. Esta receta de tarta fría es muy fácil de elaborar y muy apetecible en verano pues se consume helada.
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Impressió
total temps
40 min
total temps
40 min
Ingredients
  • 1 bote de nata de 1 litre (para montar)
  • 1 paquete de galletas María (alguns 30 galetes)
  • Medita lata de leche condensada
Instruccions
  1. Ponemos la nata en la batidora para montarla y una vez que haya cogido el punto añadimos la leche condensada y mezclamos bien.
  2. Cogemos las galletas y las molemos bien.
  3. Cogemos el molde o recipiente en el que vayamos a prepara la tarta y comenzamos poniendo en el fondo una capa de galletas molidas.
  4. La siguiente capa será de nata, y así sucesivamente, alternado capas hasta darle la altura que deseemos.
  5. La última capa sería conveniente que fuera de nata, así podrás adornarla a tú gusto.
  6. Una vez acabada de montar la tarta la ponemos en el congelador hasta la hora de consumirla.
  7. Es una tarta para consumir helada, aunque sí se prefiere se puede consumir fría, dejándola descongelar en el frigorífico.
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