,

Pastís de vainilla espanyola

Pastís de vainilla espanyola
Pastís de vainilla espanyola
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valors per revelar la puntuació)
Carregant...
Impressió
temps de preparació
20 min
temps de cocció
1 H
total temps
1 H 20 min
temps de preparació
20 min
temps de cocció
1 H
total temps
1 H 20 min
D'una banda
  • 250 massapà cru g massa
  • 150 g de sucre
  • l'interior de 1 beina de vainilla
  • 1 pessic de sal
  • 1 ou
  • 6 rovells d'ou
  • 6 clares d'ou
  • 100 g de farina
  • 50 g de midó
  • 60 g de chocolate en bloque picado
D'altra banda
  • 200 g de baño de chocolate graso
  • 20 g de pistachos picados
De motlle
  • mantega o margarina
Instruccions
  1. Untar con mantequilla o margarina un molde para tartas en forma de rosetón de 26 cm de diàmetre. Escalfar el forn a 190 graus.
  2. Batir la masa de mazapán con la mitad del azúcar. vainilla, la sal, el huevo y las yemas hasta obtener una mezcla espumosa. Batir las claras con el resto del azúcar a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla de mazapán y yemas. Tamizar por encima la harina con la fécula e incorporar de abajo arriba.
  3. Finalment, mezclar el chocolate con la masa. Verter la masa en el molde y alisar la superficie. Cocer la tarta 45-60 minutos en la parte baja del horno. Dejar enfriar un poco la tarta dentro del molde, volcarla luego sobre una rejilla y dejar que se enfríe del todo.
  4. Derretir el baño de chocolate graso al baño maría, cubrir con él la tarta y esparcir por encima los pistachos antes de que se endurezca del todo.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, pèrdua de cabell, Diabetis


0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.