, ,

Pastís de raïm

Pastís de raïm
Taula
Cuina italiana
Pastissos
Pastís de raïm
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • Massa de pastís
  • 1/2 kg. de raïm
  • 100 GR, mantega
  • 4 ous
  • 1/2 tassa de sucre
  • 1 culleradeta d'essència de vainilla
  • 1 pessic de sal
  • 1 cullerada de midó de blat de moro
  • 100 GR. d'avellanes mòltes
Instruccions
  1. Rentar bé el raïm, Drenar, Eliminar les llavors sense trencar-les massa. Llibre. Batre la mantega amb els rovells, la meitat del sucre i l'essència fins que siguin frondosos. Afegir avellanes mòltes i midó.
  2. Batre les clares d'ou amb el punt clar de neu molt ferma, Afegeix-ho a la preparació anterior, bé unir-se a.
  3. Estendre una paella de pastís amb mantega i ruixar amb farina. Posar la crema a la massa del pastís, posar sobre la crema el raïm i premsar amb una cullera perquè baixin una mica.
  4. Cuinar en un forn moderat 50 a 60 minuts.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.