Sopa Quema Grasa

sopa quema grasa thermomix
Sopa Quema Grasa
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Sopa quema grasa con el robot de cocina Thermomix
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Impressió
temps de preparació
10 min
temps de cocció
20 min
total temps
30 min
temps de preparació
10 min
temps de cocció
20 min
total temps
30 min
Ingredients
  • 250 g de cebollas
  • 80 g pimientos verdes
  • 80 g de apio
  • 350 g de tomate natural triturado de lata
  • 250 g de repollo
  • Sal y pimienta blanca
  • 1 pastilla de caldo concentrado de pollo (Opcional)
  • medio litro ó un litro de agua
Instruccions
  1. Se ponen en el vaso de la Thermomix todas las verduras en trozos con el tomate, sal i pebre.
  2. Se trituran en velocidad máxima hasta conseguir un puré espeso.
  3. Añadir más o menos cuarto litro de agua y programar 15 o 20 minutos a 100º y velocidad 5.
  4. Si quedan pequeños trozos de verdura sin triturar y se prefiere más fina, triturarla de nuevo durante 1 minuto o más en velocidad máxima hasta que esté al gusto.
  5. Cuando la sopa ya este cocida, añadir el agua necesaria para conseguir la consistencia de sopa deseada. Se le puede poner, si se quiere, para añadirle algo mas de sabor, la pastilla de caldo concentrado.
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