Juliana
Juliana
2018-04-04 15:39:45
Porcions 4
La sopa Julienne és una sopa composta principalment de verdures , prepararem una recepta amb 4 racions, els ingredients que necessitarem seran:
(Vot)
Càrrega...Impressió
temps de preparació
temps de cocció
Ingredients
- - Brou de carn, o avecrem.
- - API, cebes de primavera, porros, coliflor, Pèsols... algunes verdures són opcionals o es poden canviar, també pot utilitzar pastanaga, patates, enciam, Col... els imports per gust i experiència.
- - També necessitarem oli, ajoy sal.
Instruccions
- Preparem les verdures, ha d'estar net i tallat en trossos molt petits, Anem a haver de ofegar-los en una paella. El tenim al foc fins que són una mica tous., en aquest moment en un cassó s'haurà d'afegir l'aigua, la píndola del brou i bullir més o menys 20 minuts més.
- Es pot acompanyar amb pa fregit.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Deixa un comentari
Voleu unir-se a la conversa?Siéntase lliure per contribuir a