Sopa Ankake (Japó)

Sopa Ankake (Japó)
baixa calories
Preu
Cuina japonesa
Sopes
Sopa Ankake (Japó)
Porcions 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vot)
Càrrega...
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
0 min
Ingredients
  • 1 1/2 litro de caldo de pescado
  • 100 GR. de vieiras limpias
  • 50 GR. de berberechos limpios
  • 100 GR. de camarones limpios
  • 100 GR. de trozos de Mero
  • Sal i pebre, al gust
  • 1 pizca de ajinomoto
  • 1 pizca de mirin (sake dulce)
  • 50 GR. midó de blat de moro
  • 20 GR. de algas wakarne
  • 150 GR. de cubos de tofu
  • 1 cibulet picat cullerada
  • 1 cullerada d'oli de sèsam
Instruccions
  1. Calentar el caldo con los mariscos y trozos de pescado blanco. Condimentar con sal y pimienta, ajinomoto y mirin. Quan l'ebullició, añadir la fécula de maíz disuelta en un pocillo de agua fría, revolver con cuchara de madera y cocinar en un hervor suave, hasta que la sopa espese.
  2. Remojar las algas wakarne en agua, 1/2 hora y agregarlas. Añadir el tofu y el cebollín picado. Perfumar con el aceite de sésamo, distribuir en bols y servir.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

Suggeriments gelatina, beguda, pastís, tonyina, Malaltia celíaca, pastissets, Thermomix, pastís, massa, arròs, dieta, marihuana, formatge, pa de pessic, coliflor, sopa, Amanida, pollastre, gambes, Mandonguilles, Soufflé de, púding, pastís, pessic, crema, salsa, Hamburguesa, Diabetis

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa una resposta

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el spam. Aprendre com es processen les dades comentaris.