Filet de vedella amb foie i poma rostida

Filet de vedella amb foie i poma rostida

Aquí hi ha un sopar per quedar bé. Li cal rascar un petit butxaca, però no en excés. I com totes les receptes que hem arribat fins aquí... és fàcil! Vénen, Tornem doncs.

Filet de vedella amb foie
Persones 2
Impressió
temps de preparació
15 min
temps de cocció
20 min
total temps
35 min
temps de preparació
15 min
temps de cocció
20 min
total temps
35 min
Ingredients
  1. -4 Filets de llom de porc
  2. -1 Tassa de brou de pollastre
  3. -1 got de Pedro Ximénez
  4. -1 petit brick de nata de cuina
  5. -50 grams de foie gras
  6. -Oli d'oliva
  7. -Sal
  8. -Pebre
  9. -2 pomes d'or
  10. -Sucre
Instruccions
  1. Temporada de el tenderloins de porc. Aboqui l'oli d'oliva en una paella prèviament climatitzada. Ens va segellar el tenderloins i deixar de banda en un plat.
  2. A la mateixa cassola abocar el vidre de PX i deixar evaporar l'alcohol. Afegir la nata i el foie gras i deixar coure una estona i ho deixarem bullir, a continuació, afegiu el brou. Finalment afegir el filet de porc i mantenir-lo en alguns 10 més Minutillo.
  3. D'altra banda, Agafem les dues pomes d'or, Hem de treure el cor i en el forat, afegeix una mica de sucre. Podem fer circulars talls a la pell i el va posar al microones per a 10 minuts. És la manera més fàcil de pomes "Rostir". Pelar-los i ja tenen el revestiment.
  4. Servir i posar!
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /

Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari