Rotllos de llonganissada

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Rotllos de llonganissada
Porcions 16
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Impressió
temps de preparació
20 min
temps coccion
15 min
total temps
35 min
temps de preparació
20 min
temps coccion
15 min
total temps
35 min
Ingredients
  • 16 chipolatas [salchichas de 2 cm)
  • 2 láminas de masa de hojaldre
  • leche para dar brillo
  • salsa de tomate para acompañar
Instruccions
  1. Dispón todos los ingredientes y utensilios necesarios sobre la mesa de la cocina y enciende el horno a temperatura moderada (210° centigrados).
  2. Si hace falta, separa las salchichas.
  3. Corta cada lámina de pasta en 4 tiras y éstas a su vez por la mitad; se obtienen un total de 16 rectángulos
  4. Deposita una salchicha al final de cada rectángulo. Envuelve la salchicha en la masa, pinta los bordes con leche y presiónalos para unirlos. Coloca el rollito sobre la fuente de horno, con las juntas hacia abajo. Repite la operación con el resto.
  5. Con la punta de un cuchillo afilado, realiza 4 pequeñas incisiones sobre cada rollito, pintalos con la leche y hornéalas 15 minuts. hasta que se doren. Sírvelos con salsa de tomate.
Notes
  • ESTRIS
  • cuchillo afilado
  • pincel
  • bondejas de horno
  • manoplas
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