Recepta de Flam amb vainilla

INGREDIENTS:

♦ 1 paquet de dieta vainilla crema gran

♦ 800 CE de llet descremada

♦ 1 culleradeta d'essència de vainilla

♦ 3 picat de vainilla

♦ 3 meitats de préssec en almívar lleuger, picada gruixuda.

CREMA SENSE OUS: A diferència del Flam casolà, el paquet de crema en pols conté ou.

PREPARACIÓ:

1. Preparar el púding seguint les instruccions del paquet, però utilitzant només 800 Llet EC; càlid.
2. Afegir l'essència, la vainilles, Préssecs i barrejar bé.
3. Abocar la preparació en un motlle caramelitzat i conduir a la nevera unas6 hores o fins que completament s'ha solidificat.
4. Servir amb un formatge floc de neu blanc nonfat endolcida amb edulcorant i aromatitzat amb essència de vainilla (Opcional).