Puré de patates amb mantega

puré de patates
Puré de papas con mantequilla
Porcions 6
Impressió
Ingredients
  1. 1 quilo de patates
  2. 6 tasses d'aigua
  3. 2 cullerades de sal
  4. 1 taza más 1 cucharada de leche hervida y caliente
  5. 1/4 pebre blanc de culleradeta, acabat de moldre
  6. 1 1/4 culleradeta de sal
  7. 3 1/2 cullerades de mantega.

Instruccions
  1. Se cocinan hasta ablandar, las papas peladas con el agua y la sal. Se escurren bien.
  2. Se hierve la leche y se pone aparte conservándola caliente.
  3. Se hace un puré pasando las papas por un pasa-puré sobre la misma olla caliente donde se cocinaron las papas, que se ha colocado en baño de Marra sobre la hornilla
  4. Se le agregan la pimienta, la sal y la mantequilla y batiendo se le va incorporando poco a poco la leche, has-ta que adquiera consistencia cremosa.
  5. Se sirve inmediatamente o se conseva caliente en baño de María.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /


Cerca
Concordances exactes només
Cerca en el títol
Cercar en el contingut
Cerca en els comentaris
Cerca en extracte
Filtrar per tipus de correu personalitzats

0 Comentaris

Deixa un comentari

Voleu unir-se a la conversa?
Siéntase lliure per contribuir a

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps marcats amb *